Dato lo studio di questo cereale, preso dalla curiosità ho provato a cimentarmi nella preparazione di un piatto tipico toscano a base d'orzo. Ho così fatto un'esperienza a tu per tu con il cereale da me trattato in questo blog.
Ciò che segue sono degli scatti che ho fatto mentre cucinavo questo delizioso piatto:
Step 1: Cottura
Step 2: Speziatura
Step 3: Aggiunta del condimento
Step 4: Piatto finito pronto per essere mangiato
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